Las ventas de vinos al exterior siguen en problema y se agrava la crisis en el sector. En tanto que las exportaciones de mosto concentrado siguen con una muy buena senda y recuperan espacios en los mercados internacionales

El ingeniero Juan José Ramos, presidente de la Asociación de Viñateros Independientes, ha expresado su preocupación ante las recientes medidas tomadas en relación con la liberación de importaciones de vinos, tanto a granel como fraccionados.

Más de 50.000 litros de vino tinto fueron derramados por la explosión de un tanque en una reconocida bodega en la provincia de Mendoza. Uno de los trabajadores registró el momento. 

Las cifras corresponden al informe de "Comercialización de Vinos Mercado Interno. La medición corresponde a 2023 y se trata de la cifra más baja de la que se tiene registro.

Este es uno de los vinos naranjo que se está elaborando en la provincia.

En la zona hay productores elaboradores que hacen vinos de muy alta calidad. En general tienen una línea que es hacer productos diferenciados, donde la conciencia agroecológica prima en la mayoría.  Es por esto, y por la calidad agronómica de la zon ...

Este viernes se conoció a nivel nacional que se llegó a ese acuerdo y que el Gobierno de Milei da marcha atras respecto a las retenciones que impuso al sector.

Referentes de Coviar se reunieron con diputados y senadores para pedir que no se apruebe el 8% de derechos de exportación para la actividad

Datos aportados por el Instituto Nacional de Vitivinicultura indican que las exportaciones de vinos retrocedieron un cuarto con respecto a 2022. El vino fraccionado en botellas cayó 20.7% y representa el 98% del total de las exportaciones que se hac ...

El desborre es una de las etapas de elaboración del vino: antes de comenzar la fermentación, se realiza una limpieza del mosto (jugo de uva) para eliminar los restos de hollejos, pepitas y otros sólidos en suspensión (borras).

Se los puede considerar una moda, pero en realidad están pegando mucho en el mercado de vinos y tienen una aceptación importante. Se trata de los vinos naranjo, que son elaborados con uvas blancas pero fermentadas como si fueran tintas. Uno de los e ...

De acuerdo al INV, la comercialización interna en los primeros siete meses del año tuvo un retroceso superior al 11% con respecto al mismo periodo del año anterior. Desde el sector sostienen que el encarecimiento de costos y la crisis complotan cont ...