Video. Explota un tanque y se derraman más de 50.000 litros de vino
Más de 50.000 litros de vino tinto fueron derramados por la explosión de un tanque en una reconocida bodega en la provincia de Mendoza. Uno de los trabajadores registró el momento.
En baja. Una tendencia que preocupa: cae el consumo per cápita de vino
Las cifras corresponden al informe de "Comercialización de Vinos Mercado Interno. La medición corresponde a 2023 y se trata de la cifra más baja de la que se tiene registro.
Tendencia en el Consumo. Un vino naranjo fresquito en el mercado
Este es uno de los vinos naranjo que se está elaborando en la provincia.
INGENIERO LEONARDO RUIZ- LA BAGUALA. Comenzó la Vendimia para elaborar vinos agroecológicos en Calingasta
En la zona hay productores elaboradores que hacen vinos de muy alta calidad. En general tienen una línea que es hacer productos diferenciados, donde la conciencia agroecológica prima en la mayoría. Es por esto, y por la calidad agronómica de la zon ...
Ley ómnibus. El ministro de la Producción satisfecho con la eliminación de las retenciones al vino
Este viernes se conoció a nivel nacional que se llegó a ese acuerdo y que el Gobierno de Milei da marcha atras respecto a las retenciones que impuso al sector.
Este Miércoles. La Coviar y legisladores nacionales se reunieron para frenar las retenciones al vino
Referentes de Coviar se reunieron con diputados y senadores para pedir que no se apruebe el 8% de derechos de exportación para la actividad
Comercio exterior. Caen 25,7% las exportaciones de vinos en un año en el país
Datos aportados por el Instituto Nacional de Vitivinicultura indican que las exportaciones de vinos retrocedieron un cuarto con respecto a 2022. El vino fraccionado en botellas cayó 20.7% y representa el 98% del total de las exportaciones que se hac ...
Instituto Nacional de Vitivinicultura. El INV fija los nuevos porcentajes de desborre para el vino y mosto
El desborre es una de las etapas de elaboración del vino: antes de comenzar la fermentación, se realiza una limpieza del mosto (jugo de uva) para eliminar los restos de hollejos, pepitas y otros sólidos en suspensión (borras).
TENDENCIAS. Ni blancos, ni tintos, ahora vinos naranjo
Se los puede considerar una moda, pero en realidad están pegando mucho en el mercado de vinos y tienen una aceptación importante. Se trata de los vinos naranjo, que son elaborados con uvas blancas pero fermentadas como si fueran tintas. Uno de los e ...
IMPORTANTE DISMINUCIÓN. Sigue cayendo el consumo de vinos en la Argentina
De acuerdo al INV, la comercialización interna en los primeros siete meses del año tuvo un retroceso superior al 11% con respecto al mismo periodo del año anterior. Desde el sector sostienen que el encarecimiento de costos y la crisis complotan cont ...
EVISAN. Destacan la calidad de los vinos de cada valle
Se evaluaron vinos de los valles de Pedernal, Iglesia, Calingasta,Tulum, Ullum y Zonda. Cada vino en su evaluación mostró las características diferenciales que tienen aunque sean un mismo varietal.
mercado exterior. Solo una identificación geográfica de San Juan se encuentra entre las exportadoras de vinos
De acuerdo a un informe emitido por el Instituto Nacional de Vitivinicultura, las exportaciones de vino con IG/DOC en el año 2022 alcanzaron un volumen de 21,1 millones de litros por un valor FOB de 101,5 millones de dólares. De estas la IG, Valle d ...
