El titular de Producción de San Juan resaltó el dinamismo inversor en esos sectores, mientras alertó sobre la crítica situación que atraviesa la industria vitivinícola, especialmente en vinos

Si se comparan los datos de los primeros 9 meses del año, se observa que la cadena olivícola creció un 67.30% y la vitivinícola 64.55% con respecto al 2023.  En valor FOB ingresaron por exportaciones olivícolas a San Juan 12.927.827

Con la participación de 42 empresas, 36 de ellas sanjuaninas, y la llegada de 7 importadores internacionales, la Ronda de Negocios busca abrir nuevas oportunidades para el sector agroalimentario.

En el marco de la XIV edición, el ministro de Producción junto a su equipo, dio la bienvenida a importadores de Chile, Italia, Perú, Bolivia y Brasil, destacando la recuperación y el potencial de la industria olivícola en San Juan.

La misma funcionará con los más estrictos parámetros de sustentabilidad y calidad. Tendrá una capacidad de molienda de 24 millones de kilos en la temporada de 60 días.

La cadena olivícola va por un paso más y es conseguir la identificación geográfica- IG-, que permita que los productos sanjuanos se difencien de los demás.