Nueva Tendencia. El INV habilita la producción de "vinos sin alcohol"
El Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) se puso a tono con la tendencia mundial, y aprobó una resolución que autoriza a desalcoholizar los vinos.
El Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) se puso a tono con la tendencia mundial, y aprobó una resolución que autoriza a desalcoholizar los vinos.
Luego de varios encuentros entre autoridades de las carteras de Producción de ambas provincias y el sector privado, la cifra se oficializó esta mañana en un viaje a Mendoza del ministro de Producción, Trabajo e Innovación de San Juan.
Se trata de las identificaciones de los distritos de Sorocayense, Hilario y Tamberías. La gestión se hizo luego que en conjunto entre el Municipio y el INV se establezca que estas zonas tienen vinos diferenciados unos de otros, lo que permite con la ...