Un informe de la Bolsa de Comercio de Rosario revela subas interanuales de hasta 8,5% en carne bovina, porcina y aviar. El repunte se da en un contexto de leve mejora económica y recomposición del poder adquisitivo. A pesar del crecimiento, los prec ...

El ternero supera los USD 3,20 y el novillo los USD 2,30, cifras históricas para el sector. Sin embargo, los altos costos y la necesidad de eficiencia integral condicionan los márgenes. La genética y la gestión son clave para sostener el negocio.

El acumulado semestral continúa por debajo de los años anteriores. La caída del volumen colocado pudo más que el repunte de los precios internacionales, pese a una mejora en junio

Productores celebran la baja en las alícuotas a la soja y otros granos, mientras crecen las expectativas por la eliminación total de los Derechos de Exportación.

Hay expectativas por un anuncio del mandatario nacional para las retenciones a la carne. Están invitados también la vicepresidente, Victoria Villarruel, y el jefe de gobierno porteño, Jorge Macri.

La medida alcanzaría inicialmente al novillo, pero podría ampliarse a cereales y oleaginosas. Apunta a mejorar ingresos en las economías regionales y aliviar tensiones políticas.

Frutas, verduras, carnes y embutidos con precios de referencia para cuidar el bolsillo. Hay productos desde los $250.

Sebastián Parra, referente del sector frigorífico en la provincia, explicó el difícil contexto que atraviesa la industria: baja en el consumo, cambios en los hábitos de compra y un esfuerzo conjunto para no trasladar los costos al consumidor.

Tras un relevamiento semanal en los distintos puestos, se registraron bajas en productos claves . La feria funciona de lunes a sábado, de 7 a 13.30.

Conocé las nuevas tarifas y qué productos siguen con precios accesibles en frutas, verduras y embutidos.

Conocé las ofertas de frutas, verduras, carnes y embutidos que ofrecen puesteros y comerciantes.

Entre el 13 y el 20 de mayo, los precios de alimentos frescos volvieron a mostrar variaciones. Las carnes, frutas y verduras registraron aumentos, aunque también hubo algunas bajas destacadas.