Leve baja. El precio de la carne baja un 10% en San Juan
Los comerciantes indicaron que hay mucho stock en los frigoríficos, lo que obligó a que bajen los precios.
Los comerciantes indicaron que hay mucho stock en los frigoríficos, lo que obligó a que bajen los precios.
Hubo un importante descenso de la demanda en la carne, por lo que el precio de la venta bajó más del 20%. Los cortes más importantes, por ejemplo, para asado, bajan de unos $8.000 a $6.500.
Según referentes del sector privado, el aumento en el precio al consumidor se ubicará alrededor del 20%. Además, aseguró que la blanda especial está, en promedio, entre $2.200 a $2.400.