El ternero supera los USD 3,20 y el novillo los USD 2,30, cifras históricas para el sector. Sin embargo, los altos costos y la necesidad de eficiencia integral condicionan los márgenes. La genética y la gestión son clave para sostener el negocio.

Los datos del Inase muestran un repliegue sostenido del poroto estrella del boom del siglo XXI. Rotación, retenciones y rentabilidad, las claves del cambio de paradigma en la llanura pampeana.

Una mala cosecha en Europa y Estados Unidos hacen prever que será un año bueno en precios de aceite de oliva. En tanto que las aceitunas de conservas su mercado está a la baja. En este contexto, el crecimiento de los costos internos, la  falta de ma ...

Las estaciones de servicio de todo el país advirtieron que podrían dejar de aceptar pagos con tarjetas de crédito debido a la baja rentabilidad.