Entregaron 146 carnets de Manipulación de Alimentos en Rawson
La provincia completó 12 cursos de capacitación en lo que va del año y concretó una nueva entrega de certificados habilitantes en Rawson. Las credenciales tienen validez nacional y una vigencia de tres años.
La Dirección de Políticas para la Equidad sigue adelante con los cursos de Manipulación de Alimentos en distintos departamentos de San Juan, con el propósito de reforzar la formación laboral y ampliar las posibilidades de inserción para jóvenes y trabajadores de la provincia.
En ese marco, ya se desarrollaron 12 capacitaciones y recientemente se entregaron 146 carnets habilitantes en Rawson. Las jornadas están orientadas a personas que trabajan o buscan desempeñarse en actividades vinculadas al rubro gastronómico y alimentario.
Los carnets otorgados tienen una vigencia de tres años y validez nacional en todo el territorio argentino, lo que permite cumplir con los requisitos exigidos para la manipulación segura de alimentos. Además, estas instancias incorporan herramientas de higiene, prevención y seguridad alimentaria, y fortalecen el acceso al empleo formal y al desarrollo de emprendimientos del sector gastronómico.
La próxima capacitación estará dirigida a jóvenes de entre 18 y 35 años y se realizará los días 9 y 10 de junio, a las 9.30 horas, en el Centro Cultural José Amadeo Conte Grand, ubicado en San Luis esquina Las Heras. La asistencia será obligatoria durante ambas jornadas para acceder a la certificación correspondiente.