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Industria Vitivinícola

Fecovita destaca crecimiento en mercado interno y desafíos tecnológicos en vinos sin alcohol

El presidente de Fecovita, Rubén Panella, habló sobre los resultados de 2025, la importancia de reactivar las exportaciones y el futuro de los vinos sin alcohol, además de abordar la disputa judicial con Iberte.

Fecovita destaca crecimiento en mercado interno y desafíos tecnológicos en vinos sin alcohol

En un contexto complejo para la industria del vino, Fecovita logró aumentar su volumen en el mercado interno y crecer un 25% en exportaciones de vinos fraccionados durante 2025. Su presidente, Rubén Panella, destacó la calidad y sanidad de la próxima cosecha y subrayó la necesidad de impulsar las exportaciones para equilibrar la producción.

Panella explicó que aunque el mercado interno se mantuvo principalmente por la reducción de márgenes y mayor eficiencia, el excedente de vino presiona los precios y afecta la rentabilidad del productor. Para enfrentar esto, Fecovita apuesta por la exportación de vinos a granel y mosto concentrado, aprovechando la caída en la cosecha europea y la demanda internacional, especialmente en Europa y Brasil.

Respecto a las tendencias globales, el dirigente afirmó que el desarrollo de vinos sin alcohol aún requiere avances tecnológicos para ofrecer un producto de calidad que satisfaga al consumidor. Por otro lado, indicó que están trabajando en vinos con bajo contenido alcohólico, que muestran buena aceptación, particularmente en variedades blancas.

En cuanto a la desregulación del Instituto Nacional de Vitivinicultura, Panella manifestó apoyo al 99% de las medidas adoptadas, pero cuestionó dos aspectos que consideran esenciales para garantizar la genuinidad del vino. Sobre la disputa judicial con Iberte, aseguró que esperan una resolución definitiva en 2026 para cerrar la controversia que, aunque impactó en costos, no afectó la confianza de los productores ni la estabilidad de la cooperativa.

Finalmente, confirmó que para la próxima cosecha Fecovita ya tiene asegurados los créditos, facilitando a los productores el financiamiento sin costos financieros directos, lo que demuestra su compromiso con el sector.

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