Fuertes subas en carne, verduras y lácteos y recomiendan esperar para comprar la canasta navideña

Laura Vera, titular de Amas de Casa de San Juan, expresó en Radio Mil 20 que la situación económica de las familias se torna cada vez más compleja, debido a aumentos concentrados en los alimentos y próximos incrementos tarifarios.

Durante noviembre se registraron aumentos "muy significativos" en casi todos los rubros alimenticios. El impacto más notorio fue en las carnes rojas, consideradas las que más subieron. Asimismo, reportó aumentos en frutas, verduras —por motivos estacionales— y lácteos, que mantienen una elevación sostenida.

Respecto a la canasta navideña, Vera aconsejó postergar las compras hasta cerca de las fiestas para aprovechar ofertas y mejorar la accesibilidad económica, dado que los precios iniciales están por encima de la inflación. El informe anual de la "cena navideña" se presentará el 10 de diciembre.

La referente alertó sobre la situación de las tarifas de luz, gas y agua, donde los incrementos han sido aún más importantes que en los alimentos. Desde el próximo año, más de 350 mil personas perderán subsidios, lo que agravará la situación financiera de los hogares.

En cuanto al agua, Vera recordó que ha aumentado y tendrá una decimocuarta alza en dos años, algo poco habitual hasta ahora. Además, participará en una reunión con el EPRE para abordar el uso eficiente de la energía y las políticas provinciales frente a la incertidumbre nacional, enfatizando la necesidad de conocer el impacto en las próximas facturas.

Finalmente, anticipó que enero será un mes muy desafiante según las proyecciones del Ministerio de Energía de la Nación.