El Mercado Cooperativo Itinerante: Un espacio para la producción local

Este domingo 5 de octubre, a partir de las 17 horas, se llevará a cabo la segunda edición del Mercado Cooperativo Itinerante en la Plaza del Bicentenario, específicamente en el sector del espejo de agua.

Con una propuesta variada, el evento incluirá un desfile que presentará prendas de ropa deportiva, de trabajo, y de fiesta, así como calzado confeccionado a mano. Este mercado es una vitrina para que las cooperativas de San Juan demuestren su capacidad productiva.

Los asistentes tendrán la oportunidad de recorrer esta muestra de asociaciones cooperativas, realizar consultas sobre la adquisición de productos y obtener información sobre los requisitos para constituir una cooperativa.

El desfile contará con la participación de diversas cooperativas textiles, como Calzarte, Manos Generadoras de Ilusiones, Textil Trinidad, Alfa y Omega, Fuerza Ciudadana, Tijeras y Puntadas, Kuskalla, Sol Sarmientino, y Creaciones Textiles La Amistad.

Además, habrá más de 40 stands de venta directa, destacando la participación de cooperativas como Tamberías (frutos secos y especias), Reserva Orgánica (producción de hongos medicinales), Santa Josefina (panificación), La Otomana (dulces y conservas), Sabores (empanadas y pizzetas), y Santa Rita (panificación, salsas, y huevos), entre otras.

En conjunto con la Cooperativa Ischigualasto, se exhibirán diversos emprendimientos que ofrecen panificación artesanal sin TACC, gastronomía regional, jugos naturales, productos de herboristería, agroindustria, golosinas, pastas frescas, y artículos en madera y porcelana en frío.

Asimismo, se podrán contactar a las cooperativas Trabajo y Mantenimiento (reparaciones y mantenimiento de espacios verdes), Condor Andino (construcciones), y Forjar Sueños para trabajos específicos en el hogar.

A lo largo de la jornada, se han programado actividades recreativas para toda la familia, así como música en vivo y la presentación del ballet folclórico El Retamo.