San Juan celebra su identidad gastronómica
La primera edición del S.A.B.O.R. Sanjuanino será una oportunidad para proyectar gastronómica local a nivel nacional.
Este fin de semana, con la motivación de celebrar y proyectar la identidad gastronómica de San Juan a nivel nacional, se realizará la primera edición de la Feria de Productores del Festival "S.A.B.O.R. Sanjuanino"(Saberes Alimentarios Basados en Orígenes Regionales).
Este evento, que tiene como objetivo rescatar, visibilizar y promover el patrimonio gastronómico provincial como motor de desarrollo económico, cultural y turístico, se desarrollará los días sábado 2 y domingo 3 de agosto, de 13 a 21 horas, en el Complejo Cultural Auditorio Juan Victoria, foyer Norte.
La Feria de Productores contará con la participación de emprendedores y productores que integran la Feria Agroproductiva de San Juan, quienes ofrecerán una gran variedad de productos locales como: miel, cosmética natural, especias, verduras de estación, conservas, dulces artesanales, aceite de oliva y aceitunas, vinos, cerveza artesanal y entre otras. La entrada es libre y gratuita.
