Suba de precios en frutas, verduras y carnes: ¿Qué productos aumentaron más en una semana?
La Feria de Frutas y Verduras y el Mercado de Abasto, publicaron sus precios semanales con importantes aumentos, sobre todo en la carne.
El precio de los alimentos sigue en alza, y la última comparación semanal de frutas, verduras y carnes refleja incrementos en varios productos esenciales para la canasta básica. A continuación, analizamos las variaciones de precios entre la semana del 12 al 19 de febrero y la del 19 al 26 de febrero, destacando cuáles fueron los productos que más aumentaron.
Verduras y hortalizas
Algunos productos registraron importantes subas en su precio mínimo. Entre ellos:
- Papa: pasó de $400 a $300 en su precio mínimo, pero su máximo se mantuvo en $500.
- Camote: aumentó de $1000-$1500 a $1300-$2000.
- Pimiento: su precio mínimo subió de $1200 a $1500, manteniendo su máximo en $2000.
- Lechuga: pasó de $800-$1000 a $1000-$1300.
- Zapallo Inglés: su máximo subió de $1200 a $1800.
- Por otro lado, la cebolla y el tomate perita mantuvieron su precio sin cambios, mientras que el zapallo anco bajó su máximo de $2000 a $1500.
Frutas
Las frutas también reflejaron variaciones de precios:
- Banana: su mínimo subió de $1300 a $1500, pero su máximo bajó de $2000 a $1800.
- Manzana: su mínimo bajó de $1800 a $1500.
- Pomelo: registró un alza en su precio máximo, pasando de $1600 a $2000.
- Productos como el kiwi, la frutilla y la cereza no sufrieron cambios.
Carnes y derivados
El sector cárnico no quedó exento de aumentos:
Asado: pasó de $8500-$11000 a $9000-$12000.
Blanda: aumentó de $9200-$11000 a $9700-$12000.
Matambre: subió de $8000-$10000 a $9000-$11000.
Costilla: su mínimo subió de $6800 a $7300.
Sin embargo, algunos cortes no registraron aumentos, como la molida común y la molida especial, que mantuvieron sus valores estables.