San Juan quedó en la franja media de un relevamiento nacional sobre el costo del changuito

Mientras se aguarda el nuevo dato de inflación de abril, un relevamiento privado volvió a poner en foco el costo de los alimentos y evidenció que hacer las compras en Argentina puede implicar montos muy distintos según la provincia. El informe "Changuito Federal", elaborado por Analytica, comparó el valor de una canasta mensual de alimentos y bebidas para una familia tipo en todo el país y mostró una marcada dispersión de precios entre regiones.

En ese contexto, San Juan quedó dentro del grupo de provincias donde algunos productos básicos registraron aumentos moderados, aunque con impacto directo en el gasto familiar. El trabajo señaló que la Patagonia sigue siendo la región más cara para llenar el changuito: Santa Cruz encabezó el ranking con una canasta de $984.263 mensuales, seguida por Chubut, Tierra del Fuego, Río Negro y Neuquén, todas por encima de los $900 mil.

En el otro extremo, los valores más bajos se observaron en el Conurbano bonaerense, CABA y Misiones, donde la canasta se ubicó cerca de los $861 mil. El informe también destacó diferencias en productos puntuales: el aceite de girasol aumentó entre un 2% y un 4% en casi todo el país, los bidones de agua mostraron subas generalizadas y el pan lactal tuvo incrementos leves en San Juan, Jujuy, Salta y Santiago del Estero. La suprema de pollo, en tanto, prácticamente no registró variaciones relevantes.

La investigación de Analytica tomó precios online de primeras marcas y comparó los mismos productos en todas las provincias para medir cuánto cuesta sostener una compra mensual típica de una familia de cuatro integrantes. El estudio remarcó además que la brecha no solo depende de los precios, sino también de los salarios: mientras en la Patagonia los alimentos son más caros, los ingresos promedio suelen ser más altos, lo que modifica el peso del changuito sobre el sueldo mensual.