Productores sanjuaninos apoyan el fin del aporte obligatorio a COVIAR y piden más control del INV

La publicación de la Resolución 55/2026 de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación reabrió la discusión sobre el financiamiento de la vitivinicultura. En ese marco, la Asociación de Viñateros Independientes de San Juan manifestó su apoyo a la decisión oficial de dejar sin efecto el cobro obligatorio que realizaba la COVIAR.

La entidad sanjuanina celebró el fin de la contribución compulsiva aplicada por kilo de uva elaborada, tanto para vino como para mosto, y también sobre el vino fraccionado, la uva en pasa y la fruta. Sostuvo que se trataba de un esquema que había sido objetado durante años por no traducirse en beneficios para el eslabón primario de la cadena.

Desde la asociación recordaron que se opusieron en distintas oportunidades al modelo impulsado por COVIAR, al considerar que no aseguraba rentabilidad para el productor y lo dejaba sujeto a un derrame económico que nunca llegó. En esa línea, cuestionaron los resultados del Plan Estratégico Vitivinícola 2020 y afirmaron: "El balance fue negativo".

Según su evaluación, durante ese período desapareció cerca de la mitad de los viñateros y también disminuyó la cantidad de bodegas. Además, señalaron que no se alcanzó la meta de exportaciones por 2.000 millones de dólares y que ni siquiera se sostuvieron los niveles previos de ventas externas.

Junto con su respaldo a la medida nacional, los productores reclamaron fortalecer el papel del Instituto Nacional de Vitivinicultura. Plantearon que el organismo recupere facultades de control que, a su criterio, fueron perdiendo peso con el tiempo, especialmente en la fiscalización de la genuinidad, la calidad y la propiedad del vino.

También propusieron que el INV intervenga en decisiones estratégicas de la actividad, como la implantación de nuevos viñedos, la liberación de vinos al consumo y la determinación del grado alcohólico según zona. El objetivo, indicaron, es avanzar hacia una distribución más equitativa de los ingresos dentro de la cadena vitivinícola.

El posicionamiento de los viñateros independientes se da en medio de un debate nacional sobre el futuro de COVIAR. La entidad, creada por ley en 2000, se financia con un aporte que oscila entre 50 centavos y 1 peso por litro elaborado, un esquema que, por el volumen de producción, representa una fuente relevante de recursos para la promoción y el desarrollo del sector.

Mientras algunos actores defienden ese mecanismo por su capacidad de articular políticas comunes, otros cuestionan su obligatoriedad y sostienen que cada empresa debería administrar sus propios recursos. En ese contexto, la eventual eliminación de la contribución vuelve a instalar un interrogante central sobre el sostenimiento de las políticas de promoción de la vitivinicultura argentina.