San Juan lanza vacunación de refuerzo contra la fiebre aftosa y la brucelosis bovina
La campaña se desarrollará entre el 13 de octubre y el 12 de diciembre, con el objetivo de alcanzar a rodeos no inmunizados y aprovechar vacunas remanentes. También incluye a búfalos, una especie con potencial productivo.
La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Agroindustria de San Juan puso en marcha la Segunda Campaña de Vacunación contra la Fiebre Aftosa y la Brucelosis Bovina, que se desarrollará entre el 13 de octubre y el 12 de diciembre. La acción sanitaria apunta a reforzar la inmunización de los rodeos locales, especialmente en aquellos casos donde no se llegó a completar la campaña anterior.
La medida fue confirmada a Zonda Diario por el secretario del área, Miguel Moreno, quien explicó que se trata de una campaña de refuerzo motivada por la disponibilidad de vacunas remanentes y la necesidad de asegurar la cobertura total. "Hemos decidido hacer este refuerzo con las vacunas que han quedado y con la posibilidad de llegar a productores que no lograron vacunar en tiempo y forma", expresó.
A quiénes está dirigida la vacunación
La campaña se enfocará en:
Bovinos y bubalinos considerados "menores" para la inmunización contra fiebre aftosa.
Terneras de 3 a 8 meses para la vacunación contra brucelosis bovina.
La fiebre aftosa es una enfermedad viral altamente contagiosa que puede diezmar rodeos completos, mientras que la brucelosis bovina, además de afectar la producción, es una zoonosis que se transmite a los humanos.
"Ambas enfermedades no solo generan pérdidas económicas enormes, sino que también ponen en riesgo el acceso a mercados internacionales. La sanidad del rodeo es clave para el desarrollo del sector agropecuario", subrayó Moreno.
También incluye a los búfalos: una oportunidad productiva poco explorada
Una de las novedades de esta campaña es que incluye al ganado bubalino, es decir, búfalos, aunque su presencia en San Juan todavía es incipiente.
"El búfalo es un animal muy interesante desde el punto de vista productivo. Tiene carne magra, una leche con mucha más grasa, ideal para quesos y yogures, y una rusticidad que lo hace muy versátil. El problema es que necesita agua en abundancia para refrescarse, por eso zonas como Calingasta podrían ser aptas", explicó Moreno.
Si bien aún no hay grandes rodeos bubalinos en la provincia, el funcionario cree que hay un potencial subestimado en esta especie: "Falta conocimiento y desarrollo, pero hay experiencias interesantes en otras provincias como Entre Ríos. Es una alternativa que algún día podríamos potenciar".
Sanidad animal: el fuerte de San Juan
En comparación con otras provincias argentinas, San Juan tiene uno de los rodeos bovinos más pequeños del país, con unas 40.000 cabezas, según estimaciones actualizadas. La mayor parte se concentra en Valle Fértil, Caucete, Sarmiento, 25 de Mayo, Pocito y Angaco, siendo los principales departamentos ganaderos.
Sin embargo, Moreno destacó que el bajo volumen ha permitido una sanidad ejemplar. "Podemos decir que San Juan es una de las provincias más sanas del país. La dispersión y aislamiento de los rodeos reducen drásticamente el riesgo de contagio entre animales", explicó.
El contexto hídrico y la apuesta por la ganadería porcina
El secretario también reconoció que la escasez hídrica es uno de los factores que condicionan el crecimiento del rodeo bovino en la provincia. "Hay pronósticos poco alentadores respecto a la disponibilidad de agua, lo que limita la expansión ganadera", indicó.
En ese sentido, señaló que la Secretaría viene promoviendo la producción porcina, más eficiente en el uso del agua. "Tenemos mejor rendimiento en carne por litro de agua, además de estar libres de enfermedades como el síndrome de Aujeszky, que afecta a otras regiones. Eso nos permite trabajar con genética de exportación", comentó Moreno.
Ganado sano y horizonte productivo
A pesar de las limitaciones naturales, San Juan sostiene un estatus sanitario robusto. La estrategia oficial es mantener y consolidar ese estándar, mientras se avanza en fortalecer rubros alternativos como el porcino y se exploran nuevas oportunidades, como la cría de búfalos.
La vacunación de refuerzo es parte de ese compromiso: "Hoy tenemos ganado sano en San Juan. Esta campaña nos permite reforzar lo logrado, apoyar al productor que se retrasó y cuidar el estatus sanitario que tanto nos ha costado construir", concluyó Moreno.
Datos útiles para los productores
Los productores ganaderos que necesiten asesoramiento pueden contactarse con:
Dirección de Desarrollo Agropecuario: Centro Cívico, 4° piso, núcleo 5. Teléfono: 4307375.
Dirección de Sanidad Vegetal, Animal y Alimentos (Servicio Veterinario Provincial): Teléfono: 264 5277131.
