Rawson se prepara para la segunda Fiesta de la Semita y el Pan Casero
Este domingo, en Plaza Bolaños, más de 50 emprendedores ofrecerán panificación, artesanías y espectáculos en vivo. La entrada es gratuita. Tras el éxito del año pasado, el encuentro suma más producción, un campeonato de elaboración y actividades para niños.
La Municipalidad de Rawson ultima detalles para vivir este fin de semana la segunda edición de la Fiesta de la Semita y el Pan Casero, un evento que ya se instaló en el calendario cultural y gastronómico de San Juan como una celebración de las tradiciones panaderas locales.
El secretario de Gobierno, Sebastián Chirino, adelantó en diálogo con La Mil 20 que se trata de una propuesta que busca poner en valor "esa insignia de nuestra panificación popular y tradicional, que distingue a los sanjuaninos a nivel nacional".
Más emprendedores y mayor producción
Luego del éxito de la primera edición, que se vio desbordada por la gran afluencia de público y la rápida venta de productos, este año la organización decidió ampliar la cantidad de emprendedores panaderos para garantizar que todos los visitantes puedan llevarse su semita y su pan casero.
"Estamos trabajando para que no falte producto, como ocurrió en 2023 por la enorme convocatoria. Ahora contamos con un gran volumen de oferta", explicó Chirino.
Concurso de panificación
Entre las novedades, se destaca la realización del segundo campeonato de elaboración de pan y semita, donde panaderos y panaderas podrán mostrar su talento. Los ganadores recibirán insumos para fortalecer sus emprendimientos y un punto de venta permanente en las ferias municipales durante todo el año, un incentivo clave para seguir creciendo en el rubro.
Espacio para los más chicos
La fiesta también pensó en los niños: habrá un espacio interactivo para que los más pequeños puedan aprender a amasar y hornear su propio pan y semita, guiados por la campeona del concurso del año pasado.
Artesanías y música en vivo
La propuesta se completa con una grilla artística variada y la presencia de más de 50 emprendedores de artesanías, que ofrecerán productos para todos los gustos.
Lugar, día y hora
El encuentro será este domingo en la Plaza Bolaños de Rawson, con entrada libre y gratuita. Desde la organización recomiendan llevar reposera para disfrutar con comodidad del espectáculo y, por supuesto, el mate "como complemento fundamental de la semita".
"Queremos que sea un verdadero encuentro de la familia sanjuanina, un espacio para disfrutar de la música, la gastronomía y nuestras costumbres", concluyó Chirino.
