Los carros pancheros se mudan al Parque Belgrano: contarán con mejores condiciones de higiene e infraestructura
La intendenta Susana Laciar confirmó que los tradicionales puestos gastronómicos serán relocalizados en la zona del Paseo Belgrano. El nuevo espacio contará con infraestructura adecuada, sanitarios y una propuesta integral que apuesta por el turismo y el desarrollo comercial.
En el marco de una revalorización urbana, la intendenta de la Ciudad de San Juan, Susana Laciar, confirmó que los carros pancheros —históricos puestos de comida callejera— serán trasladados a una nueva ubicación en la zona del Parque Belgrano, específicamente sobre calle Alberdi, entre Las Heras y España.
La propuesta, que aún requiere la aprobación del Ministerio de Infraestructura, forma parte de un plan integral de transformación que contempla mejoras en infraestructura, higiene y ordenamiento urbano.
"Le hemos presentado la alternativa junto con el equipo del Ejecutivo Municipal. La idea es una intervención con vistas a futuro sobre lo que es el Paseo Belgrano", explicó Laciar.
Según detalló la jefa comunal, el proyecto contempla conectividad eléctrica, tratamiento de efluentes y aguas, y un diseño urbano que potencie la estética, la higiene y la salubridad del lugar.
"No se trata solo de reubicar los carros gastronómicos. Queremos desarrollar un paseo gastronómico y comercial, que incluya emprendedores, artesanías y actividades turísticas para sanjuaninos y visitantes", señaló Laciar.
Además, indicó que el número de carros habilitados dependerá del espacio disponible y del cumplimiento de requisitos bromatológicos, de higiene y salubridad. También se tendrá en cuenta la antigüedad de los puesteros.
En cuanto a los servicios básicos, la intendenta confirmó que el Parque Belgrano ya cuenta con sanitarios permanentes, lo que representa una mejora sustancial frente a la situación actual de los carros que hoy no cuentan con estos servicios.
El traslado de los carros será progresivo, una vez que los adjudicatarios cumplan con todos los requisitos reglamentarios y sanitarios, y se concluyan las obras de acondicionamiento necesarias en el nuevo espacio. "Esa parte se la dejamos al gobernador. Él nos va a sorprender con una intervención que ya se está desarrollando y que va a seguir potenciando toda esta zona", concluyó Laciar, en referencia al trabajo conjunto con el Gobierno de laProvincia.
