Expo Vinotecas promete transformar la visión del vino en San Juan

La Cámara de Vinotecas de San Juan llevará a cabo este viernes 13 de diciembre un evento sin precedentes en el Chalet Cantoni: la Expo Vinotecas 2024. Este encuentro busca posicionar al vino sanjuanino de autor en el centro de la escena, ofreciendo una experiencia técnica y exclusiva tanto para conocedores como para quienes desean adentrarse en el mundo del vino.

Con la participación de más de 30 bodegas, el evento será una oportunidad única para que los asistentes puedan interactuar directamente con los elaboradores de las etiquetas y disfrutar de una amplia variedad de productos, muchos de ellos con una limitada promoción en el mercado.

Un evento técnico y diferente
Diego Reynoso, representante de Ritual del Vino e integrante de la Cámara de Vinotecas de San Juan, compartió detalles sobre este evento inaugural. Según explicó, Expo Vinotecas busca diferenciarse de otras celebraciones, ofreciendo una experiencia más técnica y enfocada en la degustación.

"Queremos salir de las fiestas tradicionales y enfocarnos en un ambiente tranquilo, donde los asistentes puedan disfrutar de vinos de alta calidad sin distracciones", señaló Reinoso. Vale marcar que en la Cámara de Vinotecas hay alrededor de 20 asociados que prometen un evento de primer nivel.

El evento reunirá a más de 31 bodegas locales, entre las que se destacan nombres como Desfachatados, Pyros, Calia, Argus y 907 Wine. Además, cada bodega presentará diversas líneas de productos, lo que permitirá a los asistentes degustar más de 100 etiquetas diferentes.

Promoción de etiquetas de autor
Uno de los principales objetivos de la Expo Vinotecas es dar visibilidad a los vinos, boutique y etiquetas de autor que suelen estar fuera del alcance del público masivo debido a sus volúmenes de producción limitados.

"En San Juan hay más de 70 etiquetas de autor con una calidad altísima, pero que no son suficientemente conocidas fuera de la provincia. Este evento es una gran oportunidad para que las personas descubran estas joyas y entiendan la diferencia que ofrece una vinoteca frente a un supermercado", comentó Reynoso.

Más allá del vino
Aunque el protagonismo lo tendrán los vinos, la Expo Vinotecas también abrirá espacio para otras bebidas destacadas de la región, como el gin 500 Noches, premiado recientemente en los Spirit Awards de Mendoza, y licores artesanales como Leblin Cream.

Además, los asistentes podrán disfrutar de la presencia de enólogos, quienes compartirán su experiencia y explicarán las particularidades de los productos, desde el terroir hasta las técnicas de elaboración.

Un valor agregado para los asistentes
El evento no solo busca destacar la calidad del vino sanjuanino, sino también fortalecer el rol de las vinotecas como espacios de asesoramiento personalizado. "En las vinotecas no solo compras un vino, sino una experiencia. Te asesoramos sobre qué estilo elegir según tus gustos, explicamos la historia detrás de cada etiqueta y el proceso que la hace única", destacó Reynoso.

Detalles del evento
Fecha y hora: Viernes 13 de diciembre, desde las 20:00 hasta la medianoche.
Lugar: Chalet Cantoni, San Juan.
Entradas: $15.000, incluyen una copa de regalo.
Venta de entradas: En vinotecas participantes.