El mosto sanjuanino es protagonista en Canadá
En valor FOB las exportaciones de la industria vitivinícola a este país fueron de casi 3 millones de dólares. El mosto es el principal producto de esta cadena demandado por los consumidores de Canadá.
Las exportaciones provenientes de San Juan hacia Canadá han experimentado un crecimiento significativo durante el año 2023, consolidando aún más la posición de la provincia argentina en el mercado internacional. Con un valor FOB total de U$S 29.625.257 y un peso en kilogramos de 2.071.747, San Juan ha demostrado su capacidad para satisfacer la demanda canadiense con una amplia gama de productos, desde el oro hasta las hortalizas, con especial atención al sector vitivinícola.
El vino y sus derivados se han destacado como uno de los principales motores de este éxito exportador. En el caso específico del sector vitivinícola, que registró un valor FOB de U$S 2.896.808, se observa una diversificación en la oferta, donde el jugo de uva, el vino fraccionado y las pasas son los productos estrella.
El jugo de uva lidera la contribución con un impresionante 57%, seguido de cerca por el vino fraccionado con un 37%, y las pasas con un respetable 5%. Esta diversificación refleja la capacidad de adaptación y la calidad de los productos vitivinícolas de San Juan, que encuentran un mercado ávido de sabores auténticos y variados en Canadá. La demanda de mosto de este país es importante pues con el crecimiento de las exportaciones evidenciadas este año, puede significar un afianzamiento de este producto en los mercados internacionales.
Es interesante destacar que Canadá ha ido ganando terreno como destino principal para los vinos exportados desde San Juan. En 2022, el país se posicionó como el cuarto destino más importante para las exportaciones de vinos, con un valor de USD 49,3 millones, y esta tendencia al alza parece continuar.
"Los productos sanjuaninos tienden a tener una mayor presencia en el mercado canadiense"
Sin embargo, aunque las cifras son alentadoras, el panorama del consumo de vino en Canadá presenta ciertas particularidades. A pesar de una ligera disminución en el consumo total de vinos, se observa un aumento en la demanda de vinos importados, un indicio claro de la receptividad del mercado canadiense hacia productos extranjeros de alta calidad.
Para ingresar con éxito en este mercado, es crucial comprender la naturaleza federal y descentralizada de Canadá, donde las regulaciones y restricciones varían según las provincias. Por lo tanto, una estrategia de entrada segmentada, enfocada en penetrar en regiones específicas, puede resultar más efectiva que una estrategia uniforme para todo el país.
En provincias donde existen monopolios estatales en la venta de vinos, es fundamental contar con un agente registrado que represente a la bodega ante las autoridades locales. Esta medida garantiza el cumplimiento de las regulaciones y facilita el acceso al mercado.
Es importante destacar que varias empresas vitivinícolas de San Juan ya han trazado con éxito su camino en el mercado canadiense, lo que demuestra el potencial y la competitividad de la región en el escenario internacional. Con una estrategia bien planificada y un enfoque adaptado a las particularidades del mercado, las exportaciones vitivinícolas de San Juan tienen un futuro prometedor en Canadá.
57%
de las exportaciones vitivinícolas a Canadá son mosto concentrado, lo que implica que es un importante cliente para la provincia de San Juan.
4°
puesto ocupa Canadá en importancia para las exportaciones de vinos. A pesar de haber caído algo el consumo en este país sigue siendo importante.
2.89
millones de dólares en Valor FOB ingresaron a San Juan en concepto de exportaciones vitivinícolas entre mostos, vinos y pasas.
