Una bodega representa a San Juan en una destacada feria de vinos del país
En la Feria del Distrito del Vino, que inicia hoy desde las 12, estará presente la Bodega Las Moras. Habrán propuestas gastronómicas, enólogos invitados y shows en vivo.
Una destacada actividad se realizará hoy en Villa Deboto, Ciudad de Buenos Aires, con la participación de la bodega sanjuanina "Las Moras". La actividad será desde las 12 hasta las 00, con acceso gratuito y libre al público. Buscan impulsar la zona y potenciar la industria vitivinícola.
Quienes asistan, podrán conocer y degustar vinos de un total de 28 bodegas. Entre algunas de las etiquetas presentes se encontrarán: El Enemigo, Catena Zapata, Bianchi, Fin del Mundo, Santa Julia, Rutini, Salentein, Escorihuela Gascón, Lorenzo de Agrelo, Ernesto Catena, El Esteco, Trapiche, Bodega Bressia, Pala Corazón, Losance, Vinos de Potrero, Manos Negras, Penedo Borges, Weinert, Lamadrid, Huentala, La Posta, Dante Robino, La Cayetana, Gen del Alma, Lagarde, Banfi.
Las bodegas tendrán puestos exclusivos y presentarán tres categorías de vino cada una. En cuanto al consumo, será responsable, es por eso que para las degustaciones habrá que sacar tickets y se pondrá un límite máximo de cuatro copas por persona.
La feria que se ubicará en la Plaza Arenales y será de libre acceso, no sólo ofrecerá variedades de vino sino que también brindará propuestas gastronómicas de reconocidos restaurantes. Habrá mesas sobre las calles peatonales, un patio gastronómico con puestos que ofrecerán menúes acordes para acompañar los vinos y sumado a espacios de picnic dispuestos en las zonas verdes.
Al respecto, el jefe de gobierno porteño, Horacio Rodríguez Larreta, manifestó que con esto se generan sinergias "para potenciar el desarrollo productivo federal y promover el desarrollo de las economías regionales más competitivas de la Argentina, como es el vino. La feria de mañana, y el Distrito del Vino que impulsamos en la Ciudad de Buenos Aires, son una excelente vidriera nacional e internacional para bodegas de todo el país, a la vez que potencian el turismo y la oferta gastronómica en nuestra ciudad", indicó.
Por su parte, el ministro de Desarrollo Económico y Producción de Ciudad de Buenos Aires, José Luis Giusti, añadió que "cuando creamos el Distrito del Vino, en 2021, lo hicimos con el objetivo de posicionar a la industria vitivinícola en la Ciudad, que Buenos Aires sea el punto de partida de la Ruta del Vino en Argentina y buscando transformar la zona en la vidriera de uno de los productos más característicos y representativos de las economías regionales, fomentando también el desarrollo económico zonal y la generación de empleo".
En este marco, todo el público podrá conocer y aprender más acerca del mundo del vino de la mano de especialistas como Agustina de Alba, Marcela Rienzo, Joé Fernández, Marina Beltrame, y reconocidos enólogos como Alejandro Vigil (Bodega Catena Zapata y El Enemigo), Walter Bressia (Bodega Bressia), Gabriela Celeste, entre otros. También podrán participar de experiencias interactivas como ser juegos con descriptores aromáticos del vino. Dentro de la propuesta de contenidos, el escenario tendrá un line up sorpresivo con shows en vivo durante la tarde y un gran cierre artístico.
El enólogo Alejandro Vigil, explicó: "Actualmente estamos en un proceso de tener un espacio en Buenos Aires y creemos que es ideal insertarnos en el Distrito del Vino, donde confluye nuestro ideal de gastronomía, vinos y amigos. E invita al viajero al corazón del vino argentino durante su paso por Buenos Aires. Para nosotros será una gran embajada".
La Feria del Distrito del Vino fomenta el "consumo responsable y moderado de vinos" a través de la adhesión al programa internacional "Wine in Moderation" . Habrá puestos de hidratación de agua a disposición y se comunicarán de forma permanente recomendaciones de consumo moderado. Parte de lo recaudado del evento será donado a la Cooperadora del Hospital Zubizarreta.
El distrito del vino, ubicado en la zona de Villa Devoto, Villa del Parque y Paternal, es una iniciativa pública y privada de la Subsecretaría de Cooperación del Ministerio de Desarrollo Económico y Producción de la Ciudad. Esta propuesta distingue a la Ciudad ya que contempla la instalación de vinotecas, cavas, centros de cata, escuelas del vino, showrooms de venta, propuestas de capacitaciones y experiencias gastronómicas.
Sobre Las Moras
La Finca Las Moras, ubicada en el valle de Pedernal, elabora vinos de alta gama y, el nombre surge porque sus viñedos están rodeados de moreras. Tiene más de 1.100 hectáreas de viñedos en los diferentes valles, está focalizada en la sustentabilidad.
