Hay acuerdo y desde el viernes estarán los cortes "cuidados" de carne

En el marco de los constantes aumentos de la carne en Argentina, lo que impacta directamente en la inflación, desde el Gobierno nacional accionaron y acordaron medidas para apaliar esta disparada en el valor. El ministro de Economía, Sergio Massa, mantuvo una reunión con el secretario de Comercio, Matías Tombolini y el de Agricultura, Juan José Bahillo.

Con foco en el objetivo de reducir la inflación a la mitad, respecto a la obtenida durante el 2022, Sergio Massa expuso que mediante una serie de medidas buscan lograr resultados a corto plazo, sobre la carne y su precio. A mediano plazo, además, quieren metas cumplidas en cuanto a la oferta y, además, buscan compensar a los productores afectados por la sequía, que se vieron obligados a malvender el ganado, que a futuro repercutió en el valor de la carne y ahora los tiene en problemas por falta de oferta forrajera.

En esa línea, los productores podrán acceder a subsidios por hasta el 40% del alimento necesario para la terminación de los animales en feedlot..

En cuanto a los Precios Justos, incluirá a 7 cortes cuidados al programa con valores diferenciales. Esto se mantendrá hasta el 31 de marzo y, posteriormente, los mismos tendrán una pauta del 3,2% hasta el 30 de junio. Asimismo, destacaron desde el Ejecutivo nacional que estos precios se verán reflejados en las góndolas desde este viernes 17 de febrero.

Los 7 cortes de carne en cuestión prohibidos de exportación que se ofrecerán  son: asado que se comercializaría a $1035 por KG, nalga a $1375, matambre $1310, vacío $1351, falda $675, paleta $1113 y tapa de asado $1035.

Cabe destacar que el acuerdo permitió bajar el precio de la carne en supermercado hasta un 30% en promedio.

Por otra parte, la secretaría de Comercio destacó que por los acuerdos con las empresas exportadoras de carne bovina se puede aumentar la oferta de comercialización mensual a unas 18.000 toneladas. El programa Cortes Cuidados ofrecía un volumen de 6000 toneladas en declaración pero que en la práctica no pasaba de las 4.000.

 "Ahora está todo firmado y trazable. Es importante que no sea una declaración de intenciones. Esta el acuerdo firmado  y si no se cumple se aplica la ley de defensa del consumidor con las multas que le correspondan", indicaron fuentes de Comercio.

La comercialización se realizará todos los días en supermercados e hipermercados y carnicerías de frigoríficos y se trabajará con los supermercados nucleados en ASU, CAS y FASA los días de ventas de estos cortes.

Reintegros en carnicerías de barrio: Reconociendo que estos acuerdos atacan la venta masiva en supermercados  hipermercados y carnicerías de frigoríficos y quedan fuera las carnicerías de barrio y pequeños comercios de cercanía, mediante acuerdos con bancos, tarjetas de crédito y AFIP, se acordaron reintegros de compras con tarjeta de débito bancaria y no bancarias. De esta manera el mayor precio que se le paga a estas carnicerías, se compensa con los reintegros.

El beneficio será para compras en comercios que se encuentren inscriptos en la AFIP a la fecha de entrada en vigencia del programa. Incluye carnicerías, minimercados y comercios que se estén inscriptos en el IVA como MiPyme.

En estos comercios el consumidor tendrá reintegros por compras del 10% del total de la compra que se acreditará en 48 horas. El tope del reintegro será $2.000 por mes calendario, lo que equivale a compras mensuales de $20.000 en las pequeñas carnicerías.