Con récord de muestras el 4 de noviembre se conocerán los ganadores de la Cata de vinos

Pedro Pelegrina, presidente del Consejo de Enólogos informó que la premiación de los vinos que participaron de la XXXIV edición de la Cata de Vinos de San Juan, será el 4 de noviembre.  Resaltó que la participación de las bodegas ha sido récord ese año.

Al ser consulado por Zonda Diario, Pellegrina informó que "la premiación se hará el viernes 4 de noviembre en el Salón Palmares, en la Calle Centenario en Chimbas".  Explicó que para el periodo de evaluación "hubo 373 muestras lo que ha sido un récord con un 20% más que en la edición del 2021". El dirigente explicó que "la presentación fue positiva sin embargo, como ocurre siempre hay muchas bodegas que dejaron la presentación de muestras para último momento, inclusive hay quienes lo hicieron fuera de tiempo", razón por la que no pueden participar.

Los ganadores de la CATA de Vinos de San Juan se darán a conocer en la premiación, pero el evento como tal se sigue fortaleciendo en el tiempo. Esto lleva a que como degustación y cata de vinos sea observada no solo por los elaboradores de vinos de la provincia, sino que lleguen muestras de otros lugares del país, lo que le dan prestigio a la actividad sanjuanina. Esta condición hace que la CATA de vinos de San Juan se convierta en un evento nacional.

Tiene que marcarse que de la evaluación de los vinos en la CATA partican integrantes del Centro y del Concejo Profesional de Enólogos. Esto no es solo un encuentro de trabajo sino que se convierte en una reunión de amigos que disfrutan del mundo del vino y sus detalles.

Vale marcar que este encuentro siempre cuenta con el apoyo del gobierno provincial, a través del Ministerio de la Producción y Desarrollo Económico por lo que es una fecha destacada para la vitivinicultura sanjuanina.