La Feria Agroproductiva tendrá una nueva edición el miércoles 9 de septiembre en la Plaza Seca del Centro Cívico, entre las 9:30 y las 13:30. La actividad apunta a fortalecer la comercialización directa entre productores y consumidores, según la información difundida sobre la propuesta. El esquema busca reducir intermediarios y facilitar el acceso a alimentos y elaboraciones regionales.
La iniciativa reunirá a productores que ofrecerán al público una variedad de alimentos y bienes elaborados en la provincia. Entre los rubros anunciados figuran frutas y verduras, dulces artesanales, conservas, panificados, miel, productos regionales y otras elaboraciones de emprendedores y productores sanjuaninos. La oferta se orienta a bienes frescos y de elaboración local, con presencia de pequeños y medianos actores de la cadena agroalimentaria.
Canal de venta directa La feria se presenta como un espacio de vínculo entre quienes producen y quienes compran, con el objetivo de promover consumo responsable y precios justos, de acuerdo con la convocatoria. En ese marco, la eliminación de intermediarios aparece como uno de los ejes de la actividad, con impacto en la formación del precio final y en la visibilidad de la producción local. Para las familias productoras, el formato también funciona como una vía de comercialización en un ámbito de alto tránsito institucional.
Producción local La propuesta se inscribe en una política de apoyo a las economías regionales, al concentrar en un mismo punto la venta de alimentos y productos elaborados en San Juan. La feria apunta a sostener el trabajo de productores y emprendedores provinciales, en un contexto en el que la venta directa puede mejorar los márgenes de comercialización frente a los circuitos tradicionales. La jornada estará limitada al horario anunciado y a la sede establecida en el Centro Cívico.
La actividad quedará circunscripta a esa única fecha y franja horaria, por lo que el próximo paso será la realización de la jornada del 9 de septiembre. La información difundida no precisó cupos, cantidad de expositores ni mecanismos de organización interna, datos que resultan relevantes para medir el alcance operativo de la edición.
