San Juan realizó una feria apícola en la peatonal por el Día Internacional de la Abeja
Productores, feriantes y escuelas agrotécnicas participaron de una jornada de difusión en el centro de la Capital. La actividad puso en valor la producción de miel y otros derivados, junto con el aporte de las abejas al ecosistema.
En el marco del Día Internacional de la Abeja, San Juan se sumó a las acciones de concientización con una feria abierta a la comunidad en el cruce de peatonales de la Capital. La propuesta reunió a productores apícolas, escuelas agrotécnicas, centros de capacitación laboral y feriantes.
La actividad buscó difundir la relevancia de las abejas como polinizadores, vinculados de manera directa con el 75% de los cultivos globales. Durante la jornada, el público pudo acceder a miel, polen, propóleo y otros derivados de la colmena, además de presenciar y degustar preparaciones dulces, coctelería con miel y la elaboración de licor de miel.
La feria se desarrolló en el marco de la 10° edición de la Semana de la Miel, prevista del 14 al 20 de mayo, organizada por la Coordinación Apícola de la Nación. En San Juan, el Área Apícola, dependiente del Ministerio de Producción, Trabajo e Innovación, acompañó la iniciativa para visibilizar el aporte del sector al desarrollo sostenible.
Entre las instituciones que participaron se contaron la Escuela de Capacitación Laboral Infantería Argentina, Tomás Alva Edison, Monseñor, Ingeniero Domingo Krause, Juan José Paso y Sofía L. Klappemach, además de la Escuela Agroindustrial de Fruticultura y Enología, la Escuela Agrotécnica Cornelio Saavedra, la Escuela Agroindustrial Mons. Videla Cuello, la Escuela Agrotécnica Dr. Manuel Belgrano, la Escuela Agrotécnica Pérez Ciani, la Escuela Agroindustrial Sarmiento, la Escuela Agrotécnica Ejército Argentino, la Escuela Agrotécnica Los Pionero, la Escuela Agrotécnica Gonzalo Doblas y la Escuela Agroindustrial 25 de Mayo.