Desmienten la noticia de cierre de la fábrica de galletitas de Albardón

El artículo periodístico de El Cronista indica que la empresa debido a los problemas del mercado interno tomó la decisión del cierre definitivo de la fábrica que produce TIA MARUCA, en el departamento de Albardón.
Cosa que no ha ocurrido, ya que la planta está funcionando con normalidad, desde que la tomó la nueva administración encabezada por Juan Carlos Crovela. La planta de galletitas produce normalmente, pero en la actualidad no tiene nada que ver con Tía MARUCA
Vale recordar que en 2025 esta empresa cerró la planta en Chascomus y en el caso de San Juan, Argensan y Alejandro Rippani, terminaron vendiendo la planta de Albardón a Juan Carlos Crovela. Este empresario es bonaerense con experiencia en el sector alimenticio, administrador del ingenio azucarero Ñuñorco en Tucumán desde 2019, dueño de un molino harinero en Concepción del Uruguay y miembro del directorio de la empresa de golosinas Georgalos.
Tiene que recordarse que la marca Tía Maruca no fue parte del negocio de venta de la planta y quedó en manos de Alejandro Rippani.
A partir del manejo de la nueva administración, entre las cosas que se normalizaron fue el atraso en los sueldos y el pago de aguinaldos retrasados. Lo que desde los primeros meses de este año había una paz y tranquilidad en el lugar que no se contaba en el final de la administración anterior.
Lo cierto es que la publicación nacional, saltó las luces de alarma, ya que indica que 290 personas perdieron su fuente de trabajo, cosa que no es real pero que preocupó a referentes del sector y del gobierno de la provincia. Tras saberse que lo publicado no era real, también expresaron su malestar por el daño que se le produce a una marca que tiene una buena y estable presencia en el mercado.

Tía Maruca sigue viva
En la operación de venta de la planta de Albardón a Juan Carlos Crovela no se incluyó a la marca Tía Maruca, que quedó en manos de su propietario Alejandro Rippani. En ese momento se quedó sin planta para el procesamiento por lo que para seguir cumpliendo con sus compromisos comerciales recurrió a fasón. Este es un modelo de producción tercerizada donde una empresa o cliente suministra los insumos y materiales, y un taller o fábrica externa realiza la manufactura o elaboración del producto final. De hecho, en la planta de Albardón se procesaba algo de la mercadería que requería Rippani.
Otro dato a considerar es que la fábrica estaba concursada y también, quien al momento del concurso era su accionista principal, Alejandro Rippani. Según fuentes cercanas, el empresario estaría a punto de salir del concurso pues habría cumplido con todas las obligaciones que le dictaminaba el mismo.