Salud Pública abre nuevamente el curso presencial sobre manipulación de alimentos
La propuesta se dictará en dos jornadas de abril y está dirigida a mayores de 18 años. La asistencia completa y la aprobación de una evaluación serán requisitos para acceder al carnet habilitante.
Ya se encuentra habilitada la inscripción para un curso presencial de manipulación de alimentos que se dictará en el Salón Eloy Próspero Camus. La convocatoria está orientada a personas mayores de 18 años y busca fortalecer prácticas seguras en el manejo de alimentos.
La capacitación se desarrollará los días 16 y 17 de abril, de 8:30 a 12:30. Quienes deseen participar deberán completar el formulario de inscripción online el 13 de abril desde las 8:00, hasta agotar los cupos disponibles.
Desde la organización indicaron que para obtener el carnet habilitante será obligatorio asistir a ambas jornadas y aprobar una evaluación final. Además, se solicitó concurrir con lapicera y respetar las normas del establecimiento, que prohíben el ingreso con sandalias o bermudas, así como el consumo de alimentos o bebidas dentro del salón.
La iniciativa apunta a reforzar la formación en higiene y seguridad alimentaria, en línea con la importancia de estas prácticas para el cuidado de la salud colectiva.